Desde el nacimiento, se forja una relación simbiótica entre nuestra microbiota y las células del cuerpo que evoluciona con el tiempo, adaptándose a los cambios. Gracias a su asombrosa capacidad metabólica, la microbiota se ha considerado como un componente “esencial” para la vida, influyendo en la salud y enfermedad. Esta comunidad única, que varía en cada individuo debido a la genética, la dieta y la interacción con el entorno, puede equipararse a una “urbanización” en la que vivimos, con nuestras áreas compartidas y sus condiciones ambientales.
Este ecosistema está en constante estudio y se acepta ampliamente que tener una microbiota “saludable” es crucial para mantener un estado de bienestar. La microbiota puede adaptarse frente a factores que la afectan, mostrando una gran resiliencia, es decir, la capacidad de adaptarse y recuperar su estado natural, llamado “eubiosis”. Sin embargo, ciertos cambios pueden conducir a una “disbiosis”, alterando su composición y funcionamiento.
En un estudio sobre la microbiota realizado por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) de Madrid, España, nos dice que: La microbiota intestinal tiene un fuerte impacto en la fisiología humana y, por tanto, en el estado de salud de los ancianos y en las enfermedades relacionadas con la edad. Sus propiedades inmunomoduladoras podrían ayudar en dos aspectos principales del envejecimiento como son la inmunosenescencia y la inflamación.
En la menopausia, tanto el microbioma intestinal como el vaginal pueden verse afectados debido al descenso de hormonas sexuales. Estas alteraciones podrían desencadenar o reactivar enfermedades y afectar el metabolismo. Investigaciones recientes indican que la terapia hormonal de la menopausia podría tener efectos beneficiosos en el microbioma intestinal, y la falta de lactobacilos y ácido láctico en la vagina aumenta la predisposición a infecciones. Aunque la terapia hormonal no es una solución universal, queda claro que cuidar la microbiota y mantener hábitos saludables influyen en la calidad de vida.
En resumen, la microbiota es una comunidad esencial para el cuerpo humano, influyendo en la salud, la inmunidad y la funcionalidad del organismo. A medida que aprendemos más sobre este fascinante ecosistema, se vuelve aún más evidente que una buena alimentación y cuidado son fundamentales para un bienestar integral.
Referencias:
José María Landete, Pilar Gaya, Eva Rodríguez, Susana Langa, Ángela Peirotén, Margarita Medina, and Juan L. Arqués, Bacterias probióticas para un envejecimiento más saludable: inmunomodulación y metabolismo de los fitoestrógenos, 2017, Departamento Tecnología de Alimentos, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)

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